Kolesterol nedir?

Kolesterol nedir? Kolesterol vücutta doğal olarak bulunan yağlı bir maddedir. Birkaç hayati işlevi yerine getirir. Vücudun hücrelerini çevreleyen duvarları yapmak için gereklidir ve belirli hormonlara dönüştürülen temel malzemedir. Vücudunuz ihtiyacınız olan tüm kolesterolü yapar. Sağlıklı kalmak için yeterli kolesterol yapmak için diyetinizde sadece az miktarda yağa ihtiyacınız var.

Yediğiniz yağ ve kolesterol bağırsakta emilir ve karaciğere taşınır. Karaciğer yağı kolesterole dönüştürür ve kolesterolü kan dolaşımına bırakır. İki ana kolesterol türü vardır: düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol (“kötü” kolesterol) ve yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol (“iyi” kolesterol)

Kolesterol nedir? K
Kolesterol nedir?

Yüksek LDL kolesterol seviyeleri, arterlerde kolesterol açısından zengin yağ birikintilerinin birikmesi olan ateroskleroz ile bağlantılıdır. Bu, atardamarların daralmasına veya tıkanmasına, özellikle kalp ve beyin olmak üzere hayati organlara giden kan akışının yavaşlamasına veya durmasına neden olabilir. Kalbi etkileyen ateroskleroz, koroner arter hastalığı olarak adlandırılır ve kalp krizine neden olabilir. Ateroskleroz beyne kan sağlayan arterleri bloke ettiğinde felce neden olabilir.

HDL kolesterolü yüksek olan kişilerin kardiyovasküler hastalık geliştirme olasılığı daha düşüktür. Bununla birlikte, bir kişinin hem yüksek HDL hem de yüksek LDL kolesterol düzeyi varsa, yine de LDL düzeyini düşürmek için tedaviye ihtiyacı olabilir.

LDL kolesterol için istenen seviye, bir kişinin zaten ateroskleroz veya diyabetin neden olduğu bir hastalığa veya koroner arter hastalığı için diğer risk faktörlerine sahip olup olmamasına bağlıdır. Yüksek LDL kolesterol düzeyi ve diyabete ek olarak, koroner arter hastalığı için risk faktörleri şunları içerir:

  • 45 yaşından büyük erkek olmak
  • 55 yaşından büyük kadın olmak
  • Erken menopoza girmiş bir kadın olmak
  • Ailede erken koroner arter hastalığı öyküsü olması (55 yaşından küçük bir baba veya erkek kardeşte koroner arter hastalığı veya 65 yaşından küçük bir anne veya kız kardeşte koroner arter hastalığı)
  • sigara içmek
  • Yüksek tansiyona sahip olmak
  • Yeterince iyi kolesterole sahip olmamak (yüksek yoğunluklu lipoprotein veya HDL)

Normal kolesterol seviyesi nedir?

Toplam kan kolesterol düzeyi, LDL ve HDL değerleri ve ayrıca trigliserit düzeyi tarafından belirlenir. Bir tabloya bakmak yerine, siz ve doktorunuz hangi kişisel hedef sayıları için uğraşmanız gerektiğine karar vermelisiniz.

İdeal kolesterol LDL seviyesi, desilitrede (mg/dL) 70 miligramın altındadır. Koroner arter hastalığınız, periferik arter hastalığınız varsa veya ateroskleroz nedeniyle felç geçirdiyseniz, hedefiniz bu olmalıdır.

Ancak, kardiyovasküler hastalığınız yoksa ve bunun için herhangi bir risk faktörü yoksa, 100 – 130 mg/dL arası bir LDL kolesterol düzeyi kabul edilebilir.

HDL kolesterol seviyeniz de önemlidir. Seviyeleri 40 mg/dL’nin altında olan kişilerde ateroskleroz, kalp hastalığı ve inme gelişme olasılığı daha yüksektir .

Genel olarak, 150 mg/dL’nin altındaki bir trigliserit seviyesi iyi bir hedeftir.

Yüksek kolesterol seviyesi semptomlara neden olur mu?

Kolesterol ile ilişkili ateroskleroz, kalplerine veya beyinlerine giden arterlerin önemli ölçüde daralmasına neden olana kadar, yüksek kolesterolü olan çoğu insanda herhangi bir semptom görülmez. Sonuç, kalbe bağlı göğüs ağrısı ( anjina ) veya diğer koroner arter hastalığı semptomlarının yanı sıra beyne giden kan akışının azalması semptomları (geçici iskemik ataklar veya inme) olabilir .

Her 500 kişiden yaklaşık 1’inde, aşırı yüksek kolesterol seviyelerine (desilitrede 300 miligramın üzerinde) neden olabilen, ailesel hiperkolesterolemi adı verilen kalıtsal bir bozukluk vardır. Bu bozukluğu olan kişilerde, özellikle alt bacağın Aşil tendonları olmak üzere çeşitli tendonlar üzerinde kolesterolle dolu nodüller (ksantomlar) gelişebilir. Ksantelazmalar olarak adlandırılan göz kapaklarında da kolesterol birikintileri oluşabilir.

Kolesterolü düşürmek için en iyi diyet nedir?

En iyi diyet konusunda fikir birliği yoktur. Toplam ve LDL kolesterolü düşürmek için en etkili diyet vejeteryan diyetidir. Ancak bu uygulaması kolay bir diyet değildir.

Birçok insan “Akdeniz tarzı” beslenmeyi tercih eder . Bu tür bir diyete nelerin dahil edilmesi gerektiğine dair kesin bir tanım yoktur. Genel olarak, bu şu anlama gelir:

  • Günlük gıda kalorilerinin çoğunu bitki kaynaklarından, özellikle meyve ve sebzelerden, tahıllardan, fasulyelerden, kabuklu yemişlerden ve tohumlardan almak.
  • Zeytinyağının ana yağ olarak kullanılması, diğer katı ve sıvı yağların yerine kullanılması.
  • Her gün biraz az yağlı peynir ve/veya yoğurt yemek.
  • Haftada en az birkaç kez balık yemek.
  • İşlenmiş gıdaları sınırlamak.
  • Tıbbi olarak aksi belirtilmedikçe ölçülü alkol almak. Erkekler için günde en fazla iki, kadınlar için günde bir kadeh.

Arzu edilen kiloyu korumak için, her gün yaktığınız kadar kalori almalısınız. Kilo vermeniz gerekiyorsa, yaktığınızdan daha az kalori almanız gerekir.

Böyle bir diyeti nasıl uygulayacağından emin olmayan kişiler için diyetisyen, beslenme uzmanı, doktor veya hemşire gibi bir sağlık profesyoneli ile çalışmak faydalı olabilir.

Diyet değişikliklerine ek olarak, her gün en az 30 dakika tempolu yürüyüş gibi orta yoğunlukta egzersiz yapmalısınız.

Sağlıklı Beslenme Tabağı Nasıl Olur?

Vektör Grafik: Vecteezy – Radiasa Tutorial Rti

Yazar Hakkında
Toplam 226 yazı
Türk Muhasebe
Türk Muhasebe
Yorumlar (Yorum yapılmamış)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

×

Bir Şeyler Ara


error: Content is protected !!